うっちんごはんレシピ:ちょっと一息さんぴん茶

2007年04月19日

うっちんごはんレシピ

炊く前の炊飯器の中に、
うっちん（うこん）粉末、チキンコンソメ、塩を入れて炊く。
出来上がったら、パセリを混ぜ込む。

調味料の量は、こゆいかもーくらいが、炊き上がったらそうでもない。

美味しかったヨ～☆

ホントは、米をバターで炒めるという作業が加わる
うっちんライスです。
わたしがアレンジというか、簡単素朴にしました＾＾；

カレーライスの時に、炊く米にうっちんを加えると、黄色いご飯にカレー、
可愛いです。
カレーの味でうっちんの味はないです。

うっちんごはんはおかわりしてしまいます♪
我ながらGOO！です☆

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Posted by グル君 at 13:43 │FOOD

この記事へのコメント

インド系ご飯のビリアーニに似てますね！

Posted by くま〜χ at 2007年04月19日 14:34

うっちん色だね～＾＾
コンソメも入れたら
おいしぃね☆
私も作ってみよッ♪

Posted by 凛 at 2007年04月19日 14:54

(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪うまそ♪
ってか、あんまり想像ができないけど（笑）

ちなみに今日の我が家の夕食は『カレー』です(*´艸｀)

Posted by MIMI at 2007年04月19日 18:51

くま～ｘさん
ビリアーニというおしゃれそうなものが分からないケド
うこんはターメリックだからインド系です♪
じゃあ、ビリアーニを作ったということに＾＾。

凛さん
夕刊の付録に載ってまして。
うっちん茶が飲めない人はやめたほうがいいです（爆
でも美味しいですヨ。
チャーハンでもいいかも。

MIMIちゃん
うちもカレーでした（笑

Posted by グル君 at 2007年04月19日 22:36

グル君さん、いろいろ挑戦してるね。
うっちんごはんおいしそうですね(^o^)
今度作ってみようかな？

Posted by すずみん at 2007年04月20日 10:25

すずみんさん
興味あるのだけネ☆
美味しいですヨ。ビリアーニですから＾＾。
機会があれば♪

Posted by グル君 at 2007年04月20日 12:13

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