2007年03月28日

いなむるち

いなむるち作ってみたヨ。
いなむるち

なんか、作るの一仕事かと思っていたんだけど
なんだ、味噌汁作ってるようなもんじゃん。

正しい材料集めると高いので、ちと変えてます。

材料を変えたら、本土でも十分作れるヨ。
白味噌とみりんで良いんじゃ。
白いこんにゃくをきし麺のようにカットすれば。
カステラかまぼこは、さつまあげとかかまぼこで。
三枚肉は、普通に豚肉で。
しいたけはあるネ。

お餅入れたくなった♪ヽ(´▽｀)/

このお味噌美味しいヨ☆

いまだに、いなむるち、か、いなるむち、か分からなくなるのダ。

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Posted by グル君 at 01:30 │FOOD
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この記事へのコメント
そっか、おもち入れたくなるんだ。

いなむるち、甘くておいしいよね。

この間余ったいなむるちの味噌で油味噌つくったよ。シーチキンいれて。これもおいしいよ。
Posted by すずみん at 2007年03月28日 12:14
すずみんさん
甘い白味噌でお雑煮作るから、そんな味でした♪
あのお味噌で、お餅入れて、上から鰹節をたっぷりかけると京風かな、お雑煮になるヨ。

え、シーチキンで作るのか、食べてみたい☆
Posted by グル君 at 2007年03月28日 20:48
いなむるちってコンニャクのコトなのかヾ(^_^;

甘めの白味噌の汁ものかな？

お餅いれたらお雑煮かぁ(￣▽￣*)

おいしそう♪
Posted by HAL at 2007年03月29日 00:14
HALちゃん
そのこんにゃくは、いなむるち用のこんにゃくなの。
沖縄のお味噌汁というか、もっと豪勢な感じ。

お餅入れたらお雑煮じゃなくって。。。

あー、うん美味しい＾＾；；

あれだね、レシピ書いたらよかった。m(__)m
Posted by グル君 at 2007年03月29日 00:27
こんばんは
いなむるちて確か.....ん....ん
猪もどきて言う意味だったと思います

昔は猪の肉で作っていたのに
代用の豚肉で作るようになったかららしいです

オジィは未だに食べた事がありません(T_T)
Posted by オジィ at 2007年03月29日 00:36
オジィこんばんは☆
猪だったのかあ、φ(・_・") メモメモ
勉強になりましたーm(__)m
お祝いって感じしますよね。
オジィ、スーパーでレトルトが売ってるから、離島も売ってるんじゃ、
いなむどぅちってレトルト美味しいから試してみてはです☆
Posted by グル君 at 2007年03月29日 00:46
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